L'Atelier des GourmetsLe calendrierLes tapas et petites bouchées › brochettes d'agneau marinées, sauce au yaourt basilic


L'Atelier des Gourmets

PROMOTION MARS

COURS DE CUISINE FORMULE "Sur le pouce"

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Déjeuner de travail
Dîner
Cocktail, lunch
Plateaux repas


Brochettes d'agneau marinées, sauce au yaourt basilic

Famille : Tapas & petites bouchées
Préparation : 0 mn
Cuisson : 0 mn

Ingredients

Ingredient Quantité (6pers.) Conditionnement
filet d'agneau 0,500 kg
huile d'olive 8 cs
jus de citron 2 cc
gousses d'ail en purée 2
cumin moulu 1 cc
aneth hachée 2 cs
poivre du moulin
yaourt 0,200 kg
feuilles de basilic frais ciselé 6