Moelleux au chocolat
Famille : Desserts
Préparation :
20 mnCuisson : 10 mn
Ingredients
| Ingredient | Quantité (6pers.) | Conditionnement |
|---|---|---|
| chocolat à 70% | 0.150 | kg |
| gros œufs | 4 | |
| farine | 0.075 | kg |
| beurre | 0.110 | kg |
| crème liquide | 0.30 | litre |
| sucre semoule | 0.225 | kg |
| sucre vanillé | 1 | sachet |
| noisette | 0.060 | kg |