L'Atelier des GourmetsLe calendrierBrochette cocktail d'été › brochettes d'agneau marinées, sauce au yaourt basilic


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INFO DE L'ATELIER

FERMETURE POUR CONGES

Notre atelier cuisine ainsi que la boutique, sera fermé du 1/01/2009 au 04/01/2009

Réouverture le 05/01/2009 à 9H30

Réservation des ateliers sur notre site internet

Bonnes fêtes de fin d'année !!!


Brochettes d'agneau marinées, sauce au yaourt basilic

Famille : Tapas & petites bouchées
Préparation : 0 mn
Cuisson : 0 mn

Ingredients

Ingredient Quantité (6pers.) Conditionnement
filet d'agneau 0,500 kg
huile d'olive 8 cs
jus de citron 2 cc
gousses d'ail en purée 2
cumin moulu 1 cc
aneth hachée 2 cs
poivre du moulin
yaourt 0,200 kg
feuilles de basilic frais ciselé 6