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Carpaccio de fraise au sirop de poivre de sichuan, smoothie fraise et tuile craquante fraise

Famille : Desserts
Préparation : 0 mn
Cuisson : 0 mn

Ingredients

Ingredient Quantité (6pers.) Conditionnement
Pour les tuiles :beurre mou 50 g
sucre glace 80 g
fraise 100 g
farine 35 g
Carpaccio de fraises :
fraises 400 g
poivre de Séchuan
pistache nature
Smoothie fraise :
fraise 300 g
yaourt nature type brassé 1
glace

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