Les thèmes

 

Votre cours de cuisine à l'heure du déjeuner

Durée

Prix

"Mon plat du jour"

Profitez de votre pause déjeuner pour concilier le plaisir de cuisiner et celui de déguster.
30 mn pour préparer un plat sain et équilibré, 30 mn pour le déguster sur place. 1 boisson offerte

1H00

15€

 

Escapades gourmandes

   

Les verrines et les cuillères

Mettez en plein la vue à vos invités.
Des présentations originales, du goût et de la couleur.
Ils ne seront pas déçus du "voyage".

3H00

45€

Les tapas et petites bouchées

Sans passer votre soirée au fourneaux recevez vos invités en toute décontraction autour de la table du salon.

3H00

45€

Syphons & espumas

Mettez votre cuisine en émulsion, des recettes salées et sucrées, des préparations chaudes ou froides. une cuisine nouvelle génération

3H00

45€

Au pays du soleil levant

Très tendance et surtout sans matières grasses la cuisine Asiatique révolutionne nos habitudes de consommation à travers des recettes saines et diététiques.

3H00

45€

Saveurs de Provence

Une cuisine pleine de soleil à réaliser et déguster toute l'année

3H00

45€

Croustillant la feuille de brick

Tous les secrets de la feuille de brick si croustillante et légère, pliage en samossa, ballotine, pannequet etc...
Les différentes cuissons, les versions salées et sucrées.

3H00

45€

Au coeur de l'Italie

Voyagez et découvrez une richesse gastronomique

3H00

45€

Cuisine à la plancha

Une cuisine saine et peu exigeante en matière grasse, préparation de viandes, poissons légumes et crustacés

3H00

45€

Menus de saison

Chaque saisons nous permets de déguster les produits de nos terroirs, laissons nous guider au fil du temps

3H00

45€

Accords mets & vins

Equilibrez votre budget, découvrez des vins d'exception et dégustez autour d'un atelier culinaire

3H00

45€

 

Les produits nobles

   

Le homard

Traditionnel pour les fêtes de fin d'année, cela reste toujours un moment d'exception pour le cuisiner et le déguster.

2H30

65€

Le foie gras

Qu'il soit mi-cuit, en terrine ou juste poêlé, il se travaille avec justesse et délicatesse.
Dégustez 1 recette sur place et emportez votre foie gras pour 6 à 8 personnes

2H30

65€

La Saint-Jacques

Nous avons le devoir de la mettre en valeur pour le plaisir de tous les épicuriens.
Découvrez ce produit d'exception dans ce cours de cuisine

2H30

45€

 

Les ateliers gourmets

   

La cuisine Française

Réalisez et dégustez 1 recette salée et 1 recette sucrée, un voyage gastronomique à travers nos provinces

2H30

30€

La cuisine internationnale

Réalisez et dégustez 1 recette salée et 1 recette sucrée, un voyage gastronomique à travers les différents continents

2H30

30€

Les desserts

2 recettes à déguster sur place ou à emporter

2H30

30€

Version à emporter

Préparez et emportez 2 recettes pour 2 personnes, votre conjoint va adorer

2H00

45€

       
 

Nouvelle génération

   

Atelier enfants (à partir de 7 ans)

Les mamans vont pouvoir se reposer, les petits desserts n'auront bientôt plus de secret pour nos jeunes chefs en herbe, 1 recette réalisée et emportée

1H00

10€

Atelier parents / enfants

Dans une ambiance récréative, apprendre à cuisiner en s'amusant, 1 binum parent-enfant, réalisez et emportez 1 recette salée et 1 recette sucrée

2H00

20€

       
L'Atelier des Gourmets, rue de Stang Bihan - 29000 QUIMPER
www.atelierdesgourmets.com | contact@atelierdesgourmets.com