Filet de cabillaud en croustillant de galette bretonne, duxelle et crème de persil

Famille : Asiatiques
Préparation : 0 mn
Cuisson : 0 mn

Ingredients

Ingredient Quantité (6pers.) Conditionnement
filet de cabillaud 6
crêpes blénoir 3
pommes de terre 6 grosses
persil 1 botte
champignons de Paris 30 gros
échalote 3
beurre
huile d'olive
sel
poivre
maizena
bouillon de volaille
crème liquide 20 cl
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